乾淨切面
更乾淨的切割
協助蛋糕、甜點與高品質烘焙產品維持完整外觀與清楚切面。
GDA 專注於超音波食品切割與工業超音波應用，本站透過真實切割測試、工程技術觀點與實際應用案例，分享超音波技術在食品加工與自動化整合中的實務經驗。
超音波食品切割的優勢
超音波切割可降低切片時的刀面摩擦，特別適合精緻、黏性、冷凍及多層結構食品。
減少耗損
降低產品耗損
更穩定的切片效果可減少產品變形、修邊損失與不必要的重工。
一致性
穩定的分切一致性
支援批次生產與工廠應用所需的穩定份量與可重複切割品質。
自動化
可整合生產線
可依需求整合輸送機、機器人系統與客製化生產線。
精選技術文章與實務案例
收錄食品加工案例、超音波技術文章、展覽回顧，以及來自食品切割工程的實務經驗與應用觀點。
應用重點
超音波技術可協助解決不同製程中的挑戰。食品切割是我們目前的核心發展方向，而長期累積的工業超音波經驗，也延伸至超音波振動組件、軟管封尾、塑膠焊接與自動化整合。
因應不同產能需求的解決方案
從精簡的應用測試與小批量生產，到完整的自動化產線，可依產品類型、產量需求與工廠空間規劃選擇適合的超音波食品切割系統。
