ウエハースバー
高処理能力
製品概要
USC-3AXは超音波食品切断シリーズの 量産向けモデル です。 大型トレー、多品種生産、日常的な連続運転を想定し、 安定した超音波切断性能とレシピ管理により、 工場で求められる生産性を支えます。
USC-3AX-MINI と比べ、 より大きな加工エリア、高い処理能力、 連続生産を重視する場合に最適なモデルです。
アプリケーション
USC-3AX 使用例
以下は代表的な切断事例です。実際の生産現場で求められる切断品質をご紹介します。 USC-3AXは大型製品から繊細な多層構造まで、 高い処理能力と安定した品質を両立します。
丸型ケーキ
高い生産性
高密度ベーカリー
粘着性の高い製品
冷凍デザート
冷凍製品
ロールケーキ
柔らかい製品
多層パイ
繊細な層構造
システム特長
大型製品と量産に対応
大型トレーと高い生産能力 を前提に設計され、 サーボ制御と超音波切断技術を組み合わせることで、 安定した連続生産を実現します。
大型加工エリア
大型トレーや長尺製品、 工場生産向けのサイズに対応します。
自由な切断パターン
ストリップ、 三角、 扇形、 ダイヤ形など、 多様な切断パターンに対応します。
レシピ管理
切断条件を保存し、 段取り替え時間を短縮します。
安定した超音波切断
スイス製超音波システムにより、 安定した切断品質を実現します。
最適な用途
USC-3AXが最適な生産現場
USC-3AXは、 高品質な切断だけでなく、 生産量、 大型製品、 安定した日常運転を重視する 食品工場向けに設計されています。
-
中〜大量生産のベーカリー
ケーキ、 デザート、 焼き菓子などを 毎日安定して生産する工場。 -
大型製品の切断
シートケーキ、 大型丸型ケーキ、 ロングバー製品などに最適です。 -
手作業から自動化への移行
レシピ管理による 安定した品質と 生産効率向上を実現します。 -
将来的な自動化を計画している工場
搬送装置、 ロボット、 治具との統合にも対応できます。
主要性能
USC-3AX の特長
大型製品、繰り返し生産、高い日常生産能力を想定し、 広い加工エリア、3軸サーボ制御、レシピ管理機能を組み合わせた 産業用超音波食品スライサーです。
大型加工エリア
最大 45 × 75 cm の製品に対応し、 丸型製品は約 Ø35 cmまで加工できます。
幅広い製品対応
シートケーキ、 丸型ケーキ、 ロールケーキ、 バー製品など 多様な食品に対応します。
3軸サーボ制御
切断経路、 速度、 製品ごとの動作条件を プログラムできます。
レシピ管理
HMIで切断条件を保存し、 段取り替え時間を短縮しながら 安定した繰り返し生産を実現します。
超音波切断システム
チタン製ブレードと スイス製超音波システムにより、 安定した切断品質を実現します。
量産向け設計
中〜大量生産、 繰り返しバッチ生産、 将来の自動化ラインにも対応します。
導入フロー
評価から量産まで
USC-3AXでは、 切断できるかどうかだけではなく、 生産能力、 レシピ、 オペレーション、 将来の自動化まで考慮した システム提案を行います。
01
生産条件の確認
生産量、 製品サイズ、 温度、 切断形状などを確認します。
02
切断評価
切断品質、 付着、 割れ、 治具の必要性などを評価します。
03
レシピ設定
切断速度、 動作経路、 超音波条件などを 製品ごとに最適化します。
04
生産計画
搬送、 オペレーター動線、 将来の自動化まで含めて ご提案します。
モデル選定
USC-3AX vs USC-3AX-MINI
両モデルは同じ超音波切断技術を採用していますが、 想定する生産規模と用途が異なります。 USC-3AXは生産能力と連続運転を重視する工場向け、 USC-3AX-MINIは試作・研究開発・小ロット生産向けに設計されています。
量産向け
USC-3AX
最適な用途： 中〜大量生産、大型トレー、日常的な連続運転、 安定した生産計画が求められる食品工場。
特長： 広い加工エリア、高い処理能力、 レシピ管理、量産向け設計。
コンパクト・高機能
USC-3AX-MINI
最適な用途： 試作品評価、プレミアムベーカリー、 季節商品、研究開発、小〜中規模生産。
特長： コンパクト設計、柔軟なレシピ管理、 少量多品種生産への対応。
USC-3AX-MINIを見る →FAQ
よくあるご質問
USC-3AXをご検討中のお客様から、 よくいただくご質問をまとめました。
USC-3AXは大型製品や高い生産能力を必要とする
量産向けモデルです。
USC-3AX-MINIは、
製品評価、小ロット生産、
試作開発に適したコンパクトモデルです。
シートケーキ、
丸型ケーキ、
ロールケーキ、
チーズ、
生地、
冷凍デザート、
ヌガーなど、
様々な食品の評価が可能です。
実際の対応可否は製品サイズや状態によって異なります。
はい。
ストリップ、
正方形、
三角形、
扇形、
ダイヤ形など、
レシピ設定により様々な切断パターンに対応できます。
小型製品、
試作品、
季節限定商品、
研究開発、
少量生産を中心とする場合は、
USC-3AX-MINIが適しています。
粘着性食品、
冷凍食品、
多層構造、
特殊形状製品については、
最適な切断条件を確認するため、
切断テストを推奨しています。
エンジニアリングサポート
最適な切断方法をご提案します
製品サイズ、 生産能力、 切断品質、 将来の自動化計画まで考慮し、 最適な超音波食品スライサーをご提案します。